服務好也親切又細心,所有餐點從頭桌邊幫烤,分食。換烤網換的很勤,肉品烤好會放置於小盤上,每換一種肉品就會更換盤子。氣味不會互相影響。
肉品選擇多樣,牛豬雞鴨羊海鮮蔬菜都有,十分全方位。未調味肉品很棒。
排煙功能不錯,吃完沒有滿身烤肉味。近赤崁樓,位置不多,停車很不方便。用餐限時2小時。
啤酒有冰杯但泡沫量比例略高。
第一次來,不知道要點什麼可以跟我們一樣先點拼盤。
沾醬及自選小菜組合
醬料依序是燒肉醬,柚子胡椒,檸檬汁(可以續,也給的很大方)
小菜組合分別是黃金酵素泡菜,
韓式蘿蔔泡菜及黃金木耳杏鮑菇
牛油拌飯及豬油拌飯,長的一樣。都有一顆生雞蛋及大量蔥花。蔥跟蛋黃味道強烈,豬/牛油的風味稍被蓋過,但拌勻後白飯被蛋黃包覆,不排斥吃生雞蛋的人應該會喜歡。
薄切牛舌片,是軟嫩的口感。喜歡有嚼勁的,應該比較適合另一款嚼感牛舌片。
烤半熟搭配油蔥。
綜合新味,牛跟豬,每次的肉種類不一定一樣。
精選pig盤
Beef綜合盤
桂丁雞及節瓜,節瓜還是小南人比較優
文章標籤
全站熱搜