這是2017 年的用餐紀錄非本日
米其林三星餐廳初體驗。本年度倫敦只有3家餐廳入選三星，本來一直下不了決定要吃Alain 還是Gordon的同名餐廳，畢竟兩位都是傳奇性大師，無奈行程又無法安排兩家都造訪，本選擇了Gordon Ramsay,畢竟看了地獄廚房後，想一睹他罵人的風采，但最後卻因為訂不到位置而作罷。雖然，友人建議可以等日子接近時再試試，也許有取消的位置可以補，但實在不願意冒這險，所以立馬訂Alain。
但，並非Alain不受歡迎，而是因為他是附屬在飯店內，不像Gordon是獨立店面，所以座位數比較多，比較容易訂位成功。我們到訪當天是明日中午，仍然是滿座哦！！
在Alain Ducasse ，不僅環境美，餐具美，食物美，人也很美（相較於Gordon 的另一家一星級餐廳Petrus）.
午餐用餐時間大概花了2.5小時，時間及金錢都花的相當值得。開胃酒，迎賓小泡芙，自製麵包，開胃菜，湯品，主餐，小點，甜點，度蜜月招待甜點，餐館廚房小點，咖啡或茶，吃超飽小點還主動幫你打包讓你帶走。只有茶跟馬卡龍我覺得還好，但瑕不掩瑜。
用餐過程聽到後方有吵雜聲傳出，大概像喝醉酒鬧事那樣的音量叫罵及摔破，才發現原來我們後方是廚房，那是我夢想著去Gordon Ramsay 同名餐廳所碰到的場景竟讓我在這碰到了，真是太意外！太開心了！！！
後來餐觀廚房時，主廚是一年輕帥哥，只是脾氣可能不大好就是，哈哈。
非常推薦拜訪，是非常容易入門的米其林三星。畢竟Alain經驗老道又有多家餐廳，我覺得雖然很棒但感覺保守，就是打安全牌的意思，也許因為只是商業午餐。
主廚現烤馬得連，超！好！吃！
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